Ur. 23 marca 1935 r. w Berlinie, zm. 6 listopada 2021 r. w Bochum. Niemiecki prawnik, bibliotekarz i bibliotekoznawca. Od 1971 r. pracował w Bibliotece Uniwersyteckiej w Bochum , później jako kierownik biblioteki w Wyższej Szkole Zawodowej w Bochum . Od 1975 r. do 1984 r. był członkiem rady miasta Bochum. Od 1975 r. Plassmann był początkowo wykładowcą bibliotekoznawstwa na Uniwersytecie w Kolonii, a od 1977 r. także wykładowcą w Instytucie Kształcenia Bibliotekarzy Kraju Związkowego Nadrenii Północnej-Westfalii w Kolonii . W 1982 r. otrzymał tytuł profesora Wyższej Szkoły Zawodowej Bibliotekoznawstwa i Dokumentacji Naukowej, a w latach 1986-1990 był jej rektorem . Od 1989 r. do 1991 r. był przewodniczącym Stowarzyszenia Bibliotekarzy Niemieckich . W 1991 r. został dziekanem-założycielem katedry książki i muzeum w Wyższej Szkole Zawodowej w Lipsku , w 1995 r. został powołany na stanowisko profesora na Uniwersytecie Humboldta w Berlinie . Odszedł na emeryturę w 2000 roku, ale nadal nauczał i egzaminował.